Bolo de Cenoura


Oi oi minha gente hoje eu vim com uma receita de dar água na boca e ela é super fácil de fazer, confesso a vocês que foi a primeira vez que fiz essa receita e achei meio estranho não ir leite rsrsrs
mas acabou que no final deu tudo certo e o bolo ficou muito bom.

Então querem aprender? Então segui a receitinha :)

Você vai precisar de:

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 cenouras grandes raladas
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 Colher (sopa) de fermento em pó

 Cobertura:

  • 1 colher (sopa) de manteiga 
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 xícara (chá) de açúcar
  • 10 colheres(sopa) de leite

Modo de Preparo

1º Bata no liquidificador a cenoura com os ovos e o óleo, depois que ela estiver bem batidinha acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos.

2º Em uma tigela ou até mesmo na batedeira coloque o resto dos ingredientes menos o fermento pois ele irá no final.

3º Coloque a mistura da cenoura junto na tigela e com o auxílio de uma colher vai misturando bem devagar. E acrescente o fermento, e bata novamente.

4º  Asse no forno pre aquecido 180ºC  por 40 há 45 minutos 

Cobertura

1º Coloque a manteiga e deixa-a derreter .

2º Acrescente o resto dos ingredientes e mexa bastante até vira uma calda.

3º Coloque no bolo.

E por fim aproveite o seu bolo :) 
Então gente o que acharam do post de hoje? Bem útil né? Deixe seu comentário aqui em baixo para que eu saiba se gostaram ou se fizeram a receita, um super beijo e atéé!

4 comentários:

  1. Adorei a receitinha, é um dos meus bolos preferidos, ainda mais com cobertura de chocolate! haha
    Um beijo grande,
    Larissa S.
    Meu blog ♥

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  2. Um classico da cozinhaa. eu particularmente amo. e até agora não sabia fazer kkkkk mas voce ajudou bastante. adorei o post. parabens. sucesso.
    se tiver afim, passa la no blog http://www.vennusblog.com/

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